野菜豊富なひとり『鍋』! 健康的な食事です! おつまみに「枝豆」→ 翌朝が楽しみです!  

健康
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独身の方へ! 一人鍋!楽しみませんか!?^^ 健康的な食事で体にエネルギーを蓄え元気になりましょう! 「お通じがよくなります!」

今日は、お一人様用『鍋』の紹介です! 好きな具材だけを入れるので美味しく食べられます!   お一人様には、最高の料理です!^^

野菜お肉もタップリ、自分の調合で美味しくなる「お味噌」主役の最高の鍋料理!!

        

独身の方は、夕飯の献立に毎日何を食べようかといつも迷っていますよね! でも、本当に 悩んだときは、簡単に出来る鍋が最高です! 冷蔵庫の中にある、食材だけで簡単に出来るので悩むことなく料理が出来ます!

 

      

『鍋』は栄養もあり、身体には最高の料理だと思います!🍲 翌日の活力になります!

今日!…ん~『何を主体の鍋』にするか真剣に食材を考えます! 冷蔵庫に何が入っているのかを考えれば簡単に〇〇〇〇にしようと判断が出来るのであまり悩まなくても良いんです!

「よし!今日は豚肉の鍋にしよう!」…(作り方は、自分なりに適当に作っていく!)

一般のレシピを参考にしなくて、 自分が食べたい物だけを用意し作っていきます。

「では、はじめます!」

 

・まずは、豚肉・肉団子豆腐(なめらかな食感が実に良い!)を用意します!

豆腐|豆・豆製品|保存テクニック|旭化成ホームプロダクツ       

❇豆腐の栄養⇒豆腐は、タンパク質が含まれていて、血液のコレステロールを低下させ、血圧の上昇を 抑制する効果があるそうです。

❇豚肉⇒豚肉は、タンパク質とビタミンBが豊富で、美容や疲労回復におすすめですね。

❇肉団子⇒肉団子は、ひき肉に片栗粉・卵などの具材が入っており、それなりに美味しい^^


 

・野菜類は白菜ではなく自分の好きなキャベツ・エリンギ・えのき茸・を準備します。

  えのきだけ200g |生協の食材宅配 生活クラブのインターネット ...  

❇キャベツ⇒キャベツは、食物繊維(便通を改善)ビタミンUビタミンCが含まれており、・免疫力を高める効果・ストレスをやわらげる効果・肌荒れを予防する効果・便秘を解消する効果・動脈硬化を予防する効果・胃腸の粘膜を健康に保つ効果があるそうです。……凄い!万能野菜だね^^

❇エリンギ⇒エリンギは、食物繊維(便通を改善)免疫力を向上させるβ-グルカンや、ナトリウム(塩分)を排出するカリウムを豊富に含んでいるそうです。

❇エノキダケ⇒エノキダケは、キノコキトサン、グアニル酸と言う成分を含んでおり、腸内で脂肪や老廃物を排泄させ、肌荒れの原因となるトラブルを解消するそうです。

身体に良い食材ばかりです!

 

・そして今日の味付けは、みそ味」にします!(この味噌の味と風味が自分にはたまらないです!) 追加で、私の大好きなゆで卵を参加させます!^^                 

だし(焼きあごだし)を用意。

       

❇味噌⇒味噌は、植物性たんぱく質、鉄、イソフラボン、サポニンが含まれており、生活習慣病の予防や改善に役立つといわれています。過剰なコレステロールを除去したり、免疫力を向上させたりする働きがあるそうです。栄養価の高い優良食品なので、「畑の肉」と呼ばれています。

❇あご出汁⇒あご出汁の原料はトビウオを乾燥させたもです。他の魚より雑味の原因になる脂肪分が少ないといわれ、スッキリと上品な味につながり、「あごが落ちるほど美味しい」から呼び名がついたという説もあるほど。 九州では縁起のいい高級食材として、昔から親しまれているそうです! 

❇玉子⇒玉子は、たんぱく質、リノール酸、オレイン酸、レシチン、ビタミンB2やB12、ビタミンD、カルシウム、鉄、亜鉛、マグネシウムなどを含んでおり、疲労回復効果、悪玉コレステロール値を低下、動脈硬化予防に効果、免疫力を高め体内の代謝や生理機能をコントロールする重要な役割を担っているそうです!……玉子も食材の万能食品ですね!


 

・容器は、一人用の鍋を用意(直径:22cm 高さ:8cm)。

・カセットコンロ。

では、作って行きます!

・まずは鍋に水を適当に入れます・・・・沸くまで待ちます。

・そして、豚肉を入れたら、アクがでるので出たあくを取り除きます

・次に肉団子を入れます 。(この肉団子の食感と味が良く実に美味しい)。

・あとの具材は、ベツ・エリンギ・えのき茸を入れ最後に豆腐をそっと入れます。

・煮立ったら、味噌を自分の好みで適当に入れます。(入れながらの、味噌のニオイが本当にたまらない!)

だし(焼きあごだし)も、好みの量を適当に入れます。

再度、煮立ったら出来上がり~です!!

ん~~~!! 風味よし、見た感じからも完璧に出来上がっている!

美味しそうなのが伝わってくる!(;^_^)

 

迷ったらこれ!プチッとキムチ鍋♪|おいしいレシピ | エバラ食品

    

 

では、食べよう。🤤

無料イラスト 絵文字よだれ

最初に大好きなキャベツを食す・・・柔らかくなり自分好みで旨い。

次に豆腐を食す・・・・・・・・・少し熱くて柔らかい食感が最高にいい!!

(豆腐だけにあまり味がしみこんでないのは仕方ない)

では、主役の豚肉を食すとしよう・・・・・おっ! ん~やっぱり味噌味がきいて美味しい~!! いくらでも、食べられます^^

美味しそうにご飯を食べる男性のイラスト

(今日の主役(豚肉)は最高である!)

次に肉団子を食す・・・・・・・・舌ざわり(食感)、味噌がきいた味、実に旨い!!

あとは、適当に食す・・・・・・・それなりに味噌味がきいて旨い。

満腹な人のイラスト(男性) | かわいいフリー素材集 いらすとや

今日の夕食は完璧でした。最高の夕食でした!(自己満足)

こんな簡単な料理、だれでも出来るので是非一度、一人鍋を楽しんでほしいです!^^

主役を変えれば、あと二日はこれで行けます!^^

お一人でおられる方は、是非ためしてみて下さい!

自分で味付けをするので、絶対に美味しいです!!

食した結果、驚く事に!私にとって一番効果があったのは翌日の「お通じ」が…… よくなったと言うことです!^^  

一人鍋用の商品を紹介!

#1⃣「鍋」と「コンロ」「ガスボンベ」だけで済みます!^^

【製品】アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター 卓上 1400W 鍋セット 2020年モデル ブラック IHKP-T3724-B+IH専用 焼肉プレート IHK-T37(1400W)対応 ブラック IHKP-YP14-B

 

   

    

どんなレビューが書かかれているか、参考にしてください!

・初めてIHを買ってみました。ガスと比べて火力は弱く感じますが一人暮らしには十分です。

・1,400Wの高火力で5,000円代とコスパが高い!

動作中はそこそこ音がします。冷却ファンの音だと思いますが、存在を意識させる程度には音がします。最大まで火力を上げる事はあまりありませんが、通常のガスコンロ以上の能力はあると思います。

『レビューのコーナーを見ましたが、あまり悪い口コミはないように感じます! 参考にしましょう!』

 

#2⃣ 一人鍋用商品の紹介です!

【製品】 パール金属 ホーロー ひとり 卓上鍋 16㎝ IH対応 限定 オール ブラック BLKP 黒 AZ-5059

      

     

どんなレビューが書かれているか、参考にしてください!

・目的は写真のように朝食湯豆腐を食べたいときに使う小さな鍋を探していて本商品を見つけました。目的が満たされて満足しております。

湯豆腐もいいね~!

・主人の1人鍋、ラーメン用に購入。家事が苦手な主人でも洗いやすく使いやすいので冬場はフル稼働してます。

そうですね、ラーメンを作るのにも活用できますね^^

・夕飯を鍋にするのに誰かの食事時間がずれても、この鍋に切った具材を入れておいておけば、1人分の鍋が手軽に出来て便利です。コンビニやスーパーで売ってる袋入りのおでんもこの鍋で温めると熱々のまま美味しく食べられます。一人暮らしや家族の食事時間がバラバラになりがちな方にはとても便利だと思います。軽量で洗いやすいのもいいです。

一人暮らしの方や、食事が遅く成った方には持ってこいの「おでん」ですね! 良く分かります^^

ひと用の鍋としてサイズは最適ですね。他の方もおっしゃってましたが蓋に穴が開いていませんので吹きこぼれ注意です。……蓋に穴が開いていない物は、気を付けましょう! 火傷をすることもあるかもしれません!

 

『レビューのコーナーを見ましたが、色々な口コミがありますね! 是非、参考にしましょう!』

 

#3⃣ 一人鍋用商品の紹介です!

【製品】信楽焼 7種類から選べる土鍋 1人用鍋mk-018 (6号, 焦がし刷毛目)】 「一人鍋用 炊飯 鍋 陶器」 おしゃれ  和風 洋風 お鍋 

 

                             

 

どんなレビューが書かれているか、参考にしてください!

・我が家には、ちょうどいい大きさです。土鍋だから仕方がないけれど、高齢者には重たいです。

『レビューは1個しかありませんが、私が欲しい鍋だったので載せました!^^』

#4⃣ カセットコンロの紹介です!

イワタニ カセットフー 達人スリム 【うす型コンロ / 高さ74mm】 CB-AS-1

 

 

どんなレビューが書かれているか、参考にしてください!

・私が買ったカセットコンロです。以前、使用していたコンロが「イワタニ」だったので、このコンロを購入しました。薄くて持ちやすく、そして軽いので扱いが楽です!火力も強く値段もそんなに高ので重宝しています!…… お買い得な気分で良かったですね! 大切にしてください!

・とても薄く、軽量。大きな土鍋を乗せても、鉄鍋をのせても安定していました。ただ購入してから他店で同じ物が、少し安く売っていたので、残念でした。

同意です!少し損をした気分になりますよね!😢

・すごく使いやすいです。説明書にイワタニのガスボンベを使うように買いてありましたが値段が高いので他社の物を使っています。

私も、他社のボンベを使っていましたが、ボンベを取り付ける時は、毎回強く入れないと、付かなかったので安全上大丈夫かな?と思っていました。

だから、今は正規のボンベを使用しています。もしもの事があれば大変です!できましたら、正規のボンベを使ってください!

・2013年10月に購入し、ちょうど9年で壊れました。点火ボタンを押す為のプラスチックが破損し、点火しなくなりました。まあ、10年したらカセットコンロな安全性の為使わない方がいいとテレビでやっていたのですがその前に壊れるとは。……

あと1年だったのに残念です。でもよく丁寧に使ってきたと思います。

まとめ・・・『レビューのコーナーの星は⇒ 5つ中4.5です!』

商品としては良い評価だと思います!

 

#5⃣ カセットコンロの紹介です!

【製品】東海 カセットコンロ コン郎 TC-30MH ベージュ 34.5×28×9.5cm

 

      

どんなレビューが書かれているか、参考にしてください!

国産なので安心して使用しております。他の商品と比べても問題ありません。

私も、日本製はなんとなく安心できます!

普段使いと防災用を兼ねて、錆びてきたカセットコンロの買い替えです。形的には元使っていた物に似ているのと、火力で選びました。火力は強く、災害時で停電してもある程度の調理はできるようになり、ガスも安く売られていたので大変満足しています。

 

 

 

災害時、停電など本当に重宝しますよね!

もしもの時の準備も大事ですね!

鍋・カセットコンロとも、レビューは比較的良い評価をされていたと感じました! 自分にあった物を購入して下さいね!

 

 

 

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まっちの…なんでもかんでも!